Plateaux A Fromage

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Article Title : Fromage aux artisons
Article Snippet :Fromage aux artisons Fromage aux artisous provenant d'une ferme de Saint-Jean-Lachalm. Le fromage aux artisons, ou fromage aux artisous, est un fromage
Article Title : Liste de fromages suisses
Article Snippet :avec Fromage suisse (Amérique du Nord). La Suisse possède une tradition fromagère forte et ancestrale,. Le relief accidenté du pays rend impropres à la
Article Title : Laguiole (fromage)
Article Snippet :septembre à mars. Les origines de ce fromage remontent au XVe siècle, lorsque des moines du plateau d'Aubrac, dans le contexte d'une tradition fromagère locale
Article Title : Banon (fromage)
Article Snippet :maintenait le fromage moelleux et parfaitement consommable en hiver, période de tarissement du lait des chèvres. De plus, pour obtenir un fromage doux et moelleux
Article Title : Comté (fromage)
Article Snippet :1280, une production fromagère est signalée à Déservillers et Levier ; ce fromage est appelé vachelin, par opposition au fromage chevrotin élaboré avec
Article Title : Langres (fromage)
Article Snippet :Risoud Histoire du fromage de Langres, Langres, Éditions Dominique Guéniot, 2005. Sur les autres projets Wikimedia : Langres (fromage), sur Wikimedia Commons
Article Title : Abondance (fromage)
Article Snippet :L'Abondance est un fromage au lait cru fabriqué en Haute-Savoie, qui bénéficie d'une appellation d'origine protégée. Ce fromage à pâte pressée mi cuite
Article Title : Rocamadour (fromage)
Article Snippet :remontant jusqu'aux hauts plateaux du Massif central dans le Rouergue. Ce fromage est connu au moins depuis le XVe siècle : J. Meulet a écrit une monographie
Article Title : Maroilles (fromage)
Article Snippet :désignant un fromage dont la production et la transformation s'effectuent dans la Thiérache française (départements du Nord et de l'Aisne). Ce fromage au lait
Article Title : Stracciatella di bufala
Article Snippet :Stracciatella. Stracciatella La stracciatella di bufala est un fromage à pâte filée fabriqué à base de lait de bufflonne, originaire de la province de Foggia

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